冬の味覚 レシピ徹底研究
●野沢菜と卵のペペロンチーノ
… （笑） 冬の味覚、美味しく堪能させていただきました♪ こちらは先日作ったソーセージと野沢菜漬けのペペロンチーノ。 野沢菜漬けは油との相性バツグンですね♪ レシピブログに参加してます。 *＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 今日は息子の幼稚園で …
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●生牡蠣パーティに用意したお酒は村祐とシャルドネ
… 何を振る舞おうかと迷ったときに思いついたのが、 冬の味覚の代表選手 「牡蠣」！ 別名「海のミルク」と呼ばれるほど栄養満点です。 … 牡蠣は、生・焼き・バター焼き・鍋・フライといろいろなレシピで堪能しました。そしてそこで出た結論は …
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●冬の味覚
… リンク先のレシピを見て初めて作ったので、味はどうだったかしら・・・？ そしてもうひとつの沖縄の冬の味覚（かな？）は ムーチー 。 紅芋風味や黒糖風味のお餅を、月桃の葉でくるんで蒸したものです。 旧暦の１２月８日（新暦だと今年は１月２２日）に …
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